毎日の玄米菜食ご飯

今日のお昼は、

野菜たっぷり冷やし中華


暑い夏のお昼に最適ですね。


今年は野菜がよくできるので、野菜たっぷりの冷やし中華です。

今回使っている野菜は

・きゅうり（自家製）
・なす（自家製）
・トマト
・モロッコ豆（自家製）
・紫たまねぎ
・レタス
・みょうが


他の野菜も近所の直売所のもので、スーパーよりおいしい♪
こんなおいしい野菜が食べられて本当に幸せです。