毎日の玄米菜食ご飯

日々のご飯の記録です。玄米と野菜中心のメニューだけど、他にもパンやおやつもあったり。

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ほうれん草のツナトマトソースパスタ

ほうれん草のツナトマトソースパスタ


今日は梅雨らしく、すごい雨。。

今日のお昼は、久しぶりにパスタを作りました。
最近少しお休みしていたパスタだけど、久しぶりに食べるとやっぱりパスタは素晴らしい!

定番のツナとほうれん草のトマトソースパスタです。

鶏ハムのライ麦パンサンドイッチ

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今日の朝ごはんは

鶏ハムのライ麦パンサンドイッチ


レシピというほどのものでもないけど、一応レシピを。

夏に最適!梅シロップの作り方

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昨年も作った梅シロップ。


去年はちょっと試しにちょっとしか作らなかくて、すぐなくなってしまったので、
今年はたっぷり作りましたよ♪


お風呂あがりや夜寝る前なんかに飲むといい感じです。



しそが効いています!チーズささみカツ

チーズささみカツ


ササミはチーズとの相性バツグンですな。

しそとか梅とかピリっと効いた脇役も引き立たせます。

さくっとおいしい鶏の唐揚げ

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今日のお昼は梅雨の合間の晴れ間が見えました。
雨続きの晴れは、非常に蒸し暑い。。

さて、そんな蒸し暑い夜には

鶏の唐揚げ

暑いときこそ、揚げ物を食べたくなったりするもの。
久々に唐揚げ食べたけど、う~んやっぱり定番のおいしさ。

今回は2度揚げレシピで作ってみましたよ♪