毎日の玄米菜食ご飯

日々のご飯の記録です。玄米と野菜中心のメニューだけど、他にもパンやおやつもあったり。

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トマト鍋 ★ 最近流行り



最近、色んな鍋が流行ってますが、
今回は

トマト鍋

してみました。

入っているのは、

・大根
・にんじん
・キャベツ
・たまねぎ
・とりモモ
・ほうれん草
・ウインナー
・しめじ


そして、これがうまかったんですが、チーズを入れてます。

チーズがいいぐあいにトロ~って溶けて
野菜とスープにからまってかなりうま~~。

トマト鍋はかなりよかったですよ。
スープは市販のやつです(笑)入れるだけ。

鍋がおいしい季節なので、他色々新商品も出てますし、色々やってみようと思います^^

えびちり



すっかり秋らしくなりました。

今日のごはんは

えびちり

です。

久々に食べましたが、やっぱりおいしいですね!
あんまり酸っぱくないのが好みです。

周りは千切りキャベツですが、
キャベツもやっとおいしい季節になってきました。

季節の変わり目は体調に気をつけないといけませんね♪
特にこの夏は暑かったですからね。

鶏ハムとキャベツのパスタ みょうが添え




キャベツメインでペペロンチーノはいつもの定番パスタのひとつですが、
何かもうちょっと変わった味はないかと思っていたところ、


冷蔵庫からみょうがを発見!


とりあえず、何でも試してみないと分からないので、みょうがを上にちょんと載せてみたところ
これがなかなかイイ!


醤油でほんのり味付けしているので、それが合う秘訣かな?


以下、レシピをば。


鶏とキャベツのアンチョビパスタ

鶏とキャベツのアンチョビパスタ



今日のお昼は

鶏とキャベツのアンチョビパスタ

アンチョビってパスタによく使うけど、実際使うのは初めて。
確かに、塩味効いててパスタにとてもいい感じです。



お昼に最適!焼きうどん

焼きうどん