10月31
ミネストローネ
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今日は
ミネストローネ
を作りました。
この赤い色が食欲をそそりますね～。
トマトソースとかトマト系のものは、ほんの少し効いた酸味が食欲をかき立てて、
トマトソース自体の甘さや野菜からでた旨みが、相まってかなりの好物です。
ちょっと暖まるのもいいですね！
上にちょっとだけチーズをかけるのもポイント♪
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