随分と秋らしくなり、外に出ると冷やっとしますね。 近所では、丹波の黒豆枝豆の出店が出ています. さて、今日のごはんは カブと丹波栗のホワイトシチュー カブも秋ですし、栗も秋ですね~。 カブも栗もホワイトソースとは相性ぴったり。 カブのみずみずしい甘さがじゅわっと広がります♪ そこに栗の甘みがたたみかけてきます。 本当においしかった~。
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